Poseidon Orgaaninen sarviapilan siemenet

Sarviapilan lehdet, siemenet ja versot on tunnettu jo antiikin ajoista lähtien terapeuttisista ja immuunijärjestelmää vahvistavista ominaisuuksistaan, ja ne ovat myös yleinen ainesosa monissa kuuluisissa Keski- ja Etelä-Aasian ruokalajeissa.

Sarviapila, joka tunnetaan myös nimellä "kreikkalainen heinä", kuuluu Trigonella foenum graecum -perheeseen, ja sen versot sisältävät runsaasti välttämättömiä ravintoaineita, mikä tekee siitä voimakkaan antioksidantin.

Näitä ravintoaineita ovat: koliini, biotiini, A-vitamiini, B-ryhmän vitamiinit, D-vitamiini, liukeneva ja liukenematon kuitu ja rauta.

Lääketieteellisinä ominaisuuksina sarviapilan ituja auttaa hallitsemaan diabetesta, vähentämään kolesterolia ja vähentämään ruokahalua.

Vasta-aiheet
Vaikka se on harvinaista, voi käydä niin, että jotkut ihmiset saavat allergisia reaktioita sarviapilalle. Raskaana olevien naisten tulisi välttää sarviapilan päivittäistä käyttöä, sillä kasvi sisältää kemiallisia yhdisteitä, jotka voivat stimuloida supistuksia.

Sarviapila voi toimia elimistössä samalla tavalla kuin estrogeeni, joten sillä voi olla kielteinen vaikutus potilaisiin, joilla on diagnosoitu hormoneille herkkiä syöpämuotoja.

Miten niitä voi syödä?

Sarviapilan ituja syödään raakana, ja ne sopivat sekä salaatteihin että perinteisiin intialaisiin resepteihin, jotka tekivät siitä kuuluisan, joista voidaan mainita "Chicken Masala".

Säilytä siemeniä viileässä, ilmavassa paikassa 8-20 °C:n lämpötilassa, suojassa elementeiltä, kosteuden vaihteluilta ja suoralta auringonvalolta.