Sementes de feno-grego orgânico Poseidon
As folhas, sementes e rebentos de feno-grego são conhecidos desde a antiguidade pelas suas propriedades terapêuticas e de reforço do sistema imunitário, sendo também um ingrediente comum em muitos pratos famosos da Ásia Central e do Sul.
Ideal para jardim, rebentos e microplantas
As folhas, sementes e rebentos de feno-grego são conhecidos desde a antiguidade pelas suas propriedades terapêuticas e imunitárias e são também um ingrediente comum em muitos pratos famosos da Ásia Central e do Sul.
O feno-grego, também conhecido como "feno grego", pertence à família da "Trigonella foenum graecum" e os rebentos contêm grandes quantidades de nutrientes essenciais, o que faz dele um poderoso antioxidante.
Estes nutrientes incluem: colina, biotina, vitamina A, vitamina do grupo B, vitamina D, fibras solúveis e insolúveis e ferro.
Como propriedades medicinais, os rebentos de feno-grego ajudam a controlar a diabetes, a reduzir o colesterol e a reduzir o apetite.
Contra-indicações
Embora raro, pode acontecer que algumas pessoas tenham reacções alérgicas ao feno-grego. Mulheres grávidas devem evitar o consumo diário de feno-grego, pois a planta contém compostos químicos que podem estimular as contracções.
O feno-grego pode atuar no organismo de forma semelhante ao estrogénio, pelo que pode ter um impacto negativo em pacientes diagnosticados com formas de cancro sensíveis a hormonas.
Como é que se pode comer?
Os rebentos de feno-grego são consumidos crus e entram tanto em saladas como nas receitas tradicionais indianas que o tornaram famoso, entre as quais podemos mencionar o "Chicken Masala".
Conservar as sementes num local fresco e arejado, entre 8° e 20°C, ao abrigo das intempéries, das variações de humidade e da luz solar direta.
- Microgreens Cor
- Verde
- Tempo de cultivo de microgreens
- 7 dias
- Número de utilizações
- 3
- Nome botânico
- Trigonella foenum graecum
- Para
- Jardim
Microgreens
Rebentos - Gosto
- Caril
Crocante e delicado, ligeiramente amargo - Benefícios
- Anti-diabetes
Reduz o apetite
Reduz o colesterol - Nutrientes
- Cobre
Cálcio
Fier
Fósforo
Magnésio
Manganês
Potássio
Sódio
Zinco - Vitaminas
- A
B3
B6
D
Vitamina C - Dificuldade
- Baixa
- Tipo de sementes
- Orgânico
- Origem
- Golinucci Organic, Itália
- Contraindicații
- Mulheres grávidas
Pessoas alérgicas ao feno-grego - Hidratação das sementes
- Não é necessário
Timp la întuneric: 2 zile
Timp total până la recoltare ca și microplante: 7 zile
Înălțime la recoltare microplante: 8 cm
Număr de utilizări per tăviță Ishtar: 12 utilizări
Necesar semințe per tăviță Ishtar: 16 grame (1 lingură rasă)
Recoltare masă verde microplante per tăviță Ishtar: Min. 62g