Semena hořčice zelené Jade

Hořčice neboli"Brassica juncea"je zelenina pocházející z Himálaje a známá po celém světě pro svou jedinečnou chuť a léčivé vlastnosti.

Zelená hořčice má intenzivnější a pikantnější sladkokyselou svěží chuť než běžná hořčice a je mimořádně vysokým zdrojem antioxidantů, zejména vitaminu A (177 % doporučené denní hodnoty) a vitaminu C (59 % doporučené denní hodnoty).

Co se týče léčivých vlastností, hořčičné mikrolátky pomáhají čistit játra a díky obsahu chlorofylu mohou odstraňovat toxiny z krevního oběhu. Vysoká koncentrace fytonutrientů a vlákniny pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění, obezity a cukrovky.

Mikroplodiny zelené hořčice rostou rychle a rovnoměrně jako většina kapustovitých rostlin za správných podmínek, tj. při nižších teplotách s dobrým prouděním vzduchu a světlem.

Jak je můžeme jíst?

Zelené hořčičné mikrorostliny se svou svěží sladce pikantní chutí se výborně hodí jako příloha do salátů, sendvičů a do různých kari a vzhledem k vysokému množství antioxidantů se doporučuje konzumovat je syrové nebo vařené v páře, aby se nesnížila výživová hodnota těchto super rostlin.

O organických semínkách zelené hořčice

Organická zelená hořčičná semínka se skvěle hodí pro zvýraznění výrazné a pikantní chuti vašich nejlepších pokrmů.

Zelená hořčičná semínka BIO mohou obsahovat stopy sóji, hořčice, pšenice, lepku a bylinek.

Semínka skladujte na chladném a vzdušném místě o teplotě 8-20 °C, mimo dosah živlů, změn vlhkosti a přímého slunečního záření.