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Bio Jade Grüner Senf Saatgut
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Senf oder 'Brassica juncea' ist ein aus dem Himalaya stammendes Gemüse, das weltweit für seinen einzigartigen Geschmack und seine medizinischen Eigenschaften bekannt ist.

Wie andere Brassicaceae wächst auch Bio-Senf schnell, hat einen weißen Stängel und leuchtend grüne Blätter.

Ideal fürGarten und Mikropflanzen

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Senf oder"Brassica juncea" ist ein aus dem Himalaya stammendes Gemüse, das weltweit für seinen einzigartigen Geschmack und seine medizinischen Eigenschaften bekannt ist.

Die senfgrüne Mikropflanze hat einen intensiveren und schmackhafteren süß-sauren, frischen Geschmack als normaler Senf und ist eine äußerst reichhaltige Quelle von Antioxidantien, insbesondere von Vitamin A (177 % des empfohlenen Tageswertes) und Vitamin C (59 % des empfohlenen Tageswertes).

Als medizinische Eigenschaften tragen die Senfmikropflanzen zur Reinigung der Leber bei und können aufgrund ihres Chlorophyllgehalts Giftstoffe aus dem Blutkreislauf entfernen. Der hohe Gehalt an Phytonährstoffen und Ballaststoffen trägt dazu bei, das Risiko von Herzkrankheiten, Fettleibigkeit und Diabetes zu senken.

Grüne Senfmikropflanzen wachsen unter den richtigen Bedingungen, d. h. bei kühleren Temperaturen, guter Belüftung und gutem Licht, schnell und gleichmäßig wie die meisten Brassicas.

Wie können wir sie essen?

Grüne Senfmikropflanzen mit ihrem frischen, süßlich-herben Geschmack eignen sich hervorragend als Beilage in Salaten, Sandwiches und in verschiedenen Currys. Aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien wird empfohlen, sie roh oder gedünstet zu verzehren, um den Nährwert dieser Superpflanzen nicht zu verringern.

Über grüne Bio-Senfkörner

Grüne Bio-Senfkörner eignen sich hervorragend, um den kräftigen und würzigen Geschmack Ihrer besten Gerichte zu unterstreichen.

Grüne Bio-Senfkörner können Spuren von Soja, Senf, Weizen, Gluten und Kräutern enthalten.

Lagern Sie die Senfkörner an einem kühlen, luftigen Ort zwischen 8° und 20°C, geschützt vor Witterungseinflüssen, Feuchtigkeitsschwankungen und direktem Sonnenlicht.

Microgreens Farbe
Grün
Wachsende Zeit für Microgreens
10 Tage
Anzahl der Verwendungen
28
Botanischer Name
Brassica juncea
Für
Garten
Microgreens
Geschmack
Pikant
Vorteile
Anti-Diabetes
Geringes Risiko für Herzkrankheiten
Kollagen
Nährstoffe
Antioxidantien
Fasern
Vitamine
Vitamine
A
E
Vitamina C
Vitamina K
Schwierigkeitsgrad
Niedrig
Art des Saatguts
Bio
Herkunft
Golinucci Bio, Italien
Hydratisierung von Saatgut
Nicht erforderlich
SO-10
63 Artikel
5940031008840

Timp la întuneric: 2 zile

Timp total până la recoltare microplante: 10 zile

Înălțime la recoltare microplante: 5 cm

Număr de utilizări per tăviță Ishtar: 28 utilizări

Necesar seminte per tăviță Ishtar: 7 grame (1 lingură rasă)

Recoltare masă verde microplante per tăviță Ishtar: Min. 65g

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