Органични семена от зелена горчица Jade

Горчицата или"Brassica juncea"е зеленчук, произхождащ от Хималаите и известен по целия свят с уникалния си вкус и лечебни свойства.

Зелената горчица има по-интензивен и пикантен сладко-кисел свеж вкус от обикновената горчица и е изключително богат източник на антиоксиданти, особено на витамин А (177% от препоръчителната дневна стойност) и витамин С (59% от препоръчителната дневна стойност).

Като лечебни свойства, горчицата помага за прочистването на черния дроб и може да премахне токсините от кръвния поток благодарение на съдържанието си на хлорофил. Високата концентрация на фитонутриенти и фибри спомага за понижаване на риска от сърдечни заболявания, затлъстяване и диабет.

Микроразсадите от зелена горчица растат бързо и равномерно като повечето зелеви култури при подходящи условия, т.е. по-ниски температури с добър въздушен поток и светлина.

Как можем да ги консумираме?

Микрорастенията от зелена горчица със своя свеж сладко-пикантен вкус са идеални за гарнитура на салати, сандвичи и в различни видове къри, а поради високото количество антиоксиданти се препоръчва да се консумират сурови или приготвени на пара, за да не се намали хранителната стойност на тези супер растения.

За органичните зелени синапени семена

Органичните зелени синапени семена са чудесни за използване, за да подчертаят смелите и пикантни вкусове на най-добрите ви ястия.

Органичните зелени синапени семена могат да съдържат следи от соя, горчица, пшеница, глутен и билки.

Съхранявайте семената на хладно и проветриво място с температура между 8° и 20°С, далеч от външни влияния, промени във влажността и пряка слънчева светлина.