Semințe Organice de Varză Pak Choi Tanaka

Varza Chinezească (Pak choi - Brassica Rapa Chinensis) este o legumă originară din China și este caracterizează de textura ei minunat de crocantă și aromă ușor dulce.

Varza de Pak Choi este o variantă asiatică a verzei noastre tradiționale, cu un gust blând și proaspăt. Ca și alte Brassicaceae, Pak Choi alb organic crește rapid cu o tulpină albă și frunze verzi strălucitori.

Microplantele din varza chinezească sunt renumite pentru antioxidanții lor puternici, cum ar fi tiocianați, indol-3-carbinol, luteină, zeaxantină, sulforafan și izotiocianat, să nu mai spunem de acidul folic, vitamina C și K, care au o concentrație mai mare de 15% și respectiv 45% de nutrienți decât rapița chinezească cultivată în grădină.

Toți acești nutrienți ajută la sănătatea dinților și gingiilor, a unui sistem imunitar sănătos, a pielii sănătoase și ajută organismul să absoarbă fierul. Vitamina K susține oasele puternice, ceea ce este esențial pentru dezvoltarea adecvată a copilului și pentru sănătatea generală.

Microverdețurile de rapiță chinezească sunt, de asemenea, pline de calciu, potasiu, fier și magneziu, care sunt esențiale pentru activitatea electroliților din organism, fiind coenzime valoroase care susțin formarea globulelor roșii sănătoase.

Cum putem să le mâncăm?

Rapița este cel mai bine consumată crudă sau gătită la aburi și este ideală pentru sandvișuri, salate dar și garnitură în diverse preparate culinare, cum ar fi pastele.

Despre semințele organice Pak Choi

Semințele organice albe de Pak Choi pot conține urme de soia, muștar, grâu, gluten și ierburi.

Păstrați semințele într-un loc răcoros și aerisit, cu temperatură între 8° și 20° C, ferit de intemperii, schimbări de umiditate și lumina directă a soarelui.