Semințe Organice de Hreniță (Creson) Caligola

Hreniță sau Creson face parte din familia “Lepidium sativum”, este originală din Orientul Mijlociu iar proprietățile ei medicale sunt bine documentele din antichitate, fiind o soluție ingenioasă pentru a împiedica scorbutul (deficienta de vitamina C) în rândul marinarilor.

Microplantele din Hreniță sunt ideale pentru cure de detoxifiere, fiind pline de vitaminele A, B, C, E și K, toți aminoacizii esențiali, fier, calciu și acid folic.

Conținând mai multă vitamina C decât o porție echivalentă a unei portocale, microplantele de hreniță ajută la menținerea sănătoasă a sistemului cardiovascular. De asemenea hrenița conține cantități mari de carotenoizi care sunt buni pentru sănătatea ochilor și vederii.

Cum putem să le mâncăm?

Hrenița este cel mai bine consumată crudă sau gătită la aburi și este ideală pentru sandvișuri, salate dar și garnitură sau condiment în diverse preparate culinare.

Despre semințele organice Hreniță (Creson)

Microplantele de hreniță sau creson, datorită frunzelor lor crețe și aromei picante, sunt perfecte pentru a se asorta cu oricare dintre felurile tale.

Semințele de hreniță organice pot conține urme de soia, muștar, grâu, gluten și ierburi.

Hrenița/Cresonul este o sămânță mucilaginoasă, ceea ce înseamnă că dezvoltă o membrană de mucus în jurul său atunci când intră în contact cu apa. Fiind originar din climatul cald și uscat, cresonul a dezvoltat acest mecanism de apărare al formării mucusului ca o modalitate de a asigura o umiditate constantă în timpul germinării.

Se recomandă să nu îmbibați substratul de creștere hidroponic din cânepă cu prea multă apă și nici să nu înmuiați semințele de creson în apă.

Păstrați semințele într-un loc răcoros și aerisit, cu temperatură între 8° și 20° C, ferit de intemperii, schimbări de umiditate și lumina directă a soarelui.