Semințe Organice de Fasole Mung Orchidea

Fasolea mung împreună cu fasolea adzuki face parte din familia “Vigna angularis”, însă față de adzuki, germenii și microplantele de fasole mung cresc un pic mai repede, dau un gust mai umami și nu sunt așa de dulci, însă la fel ca și verișorii lor (adzuki) sunt plini de antioxidanți și sunt foarte sățioși, perfecți pentru cei care doresc să piardă în greutate.

Fasolea organică de Mungo, cu un nivel foarte ridicat de carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi, combinat cu un nivel ridicat de aminoacizi esențiali, vitaminele A, B1, C și E, îl fac una dintre cele mai utilizate fasole încolțită din lume.

În plus, datorită bogăției de ingrediente precum fier, potasiu, calciu, magneziu, fosfor și fibre, germeni organici de Mungo sunt incomparabili în ceea ce privește proprietățile benefice.

Cum putem să le mâncăm?

Germenii și microplantele de fasole mung se mănâncă gătiți și sunt foarte versatili. Dacă îi culegeți după doar o zi sau două, îi puteți face sote, amesteca cu un pic de soia sau să le prăjiți ca și pad thai. Sau gătiți-le câteva minute, clatiți-le și marinați-le cu alte legume. 

Despre semințele organice Fasole Mung Orhidea 

Odată recoltat, îl puteți adăuga în salate, îl puteți savura ca hrană crudă sau îl puteți fierbe la abur pentru a-și păstra toate nenumăratele proprietăți benefice.

Semințele organice de mungo pot conține urme de soia, muștar, grâu, gluten și ierburi.

Păstrați semințele într-un loc răcoros și aerisit, cu temperatură între 8° și 20° C, ferit de intemperii, schimbări de umiditate și lumina directă a soarelui.