Szerves Mungóbab Orchidea magok
A mungóbab az adzuki babbal együtt a"Vigna angularis" családba tartozik, de az adzukival összehasonlítva a mungóbab csírái és mikropalántái kicsit gyorsabban nőnek, umami ízűek és nem olyan édesek, de unokatestvéreikhez (adzuki) hasonlóan tele vannak antioxidánsokkal és nagyon laktatóak, tökéletesek azok számára, akik fogyni szeretnének.
Ideális a kertben, csírák és mikropalántákszámára
A mungóbab az adzuki babbal együtt a"Vigna angularis" családba tartozik, de az adzukival összehasonlítva a mungóbab csírái és mikropalántái kicsit gyorsabban nőnek, umami ízűek és nem olyan édesek, de unokatestvéreikhez (adzuki) hasonlóan tele vannak antioxidánsokkal és nagyon laktatóak, tökéletesek azok számára, akik fogyni szeretnének.
A Mungo's bio bab, nagyon magas zsírszegény szénhidráttartalmával, magas esszenciális aminosav-, A-, B1-, C- és E-vitamin-tartalommal kombinálva, a világ egyik legelterjedtebb csíráztatott babjává teszi.
Ezenkívül az olyan összetevőkben való gazdagságának köszönhetően, mint a vas, kálium, kalcium, magnézium, foszfor és rost, a bio Mungo's csírák összehasonlíthatatlanok a jótékony tulajdonságok tekintetében.
Hogyan fogyaszthatjuk őket?
A mungóbabcsírákat és a mikorrépákat főzve fogyasztják, és nagyon sokoldalúan felhasználhatók. Ha már egy-két nap múlva betakarítjuk, akkor párolhatjuk, keverhetjük egy kis szójával, vagy kevergetve megsüthetjük pad thai formájában. Vagy főzzük meg néhány percig, szűrjük le, és pácoljuk be más zöldségekkel.
AzOrchideabio mungóbabról
Miután betakarítottad, adhatod salátákhoz, fogyaszthatod nyersen, vagy párolhatod, hogy megőrizze számtalan jótékony tulajdonságát.
A bio mungóbab nyomokban szóját, mustárt, búzát, glutént és gyógynövényeket tartalmazhat.
Tárolja a magokat hűvös, szellős helyen, 8 °C és 20 °C között, az időjárás viszontagságaitól, a páratartalom változásától és a közvetlen napfénytől távol.
- Microgreens Szín
- Zöld
- Microgreens termesztési idő
- 7-10 nap
- Felhasználások száma
- 16
- Botanikai név
- Vigna angularis
- A oldalon.
- Csírák
Kert
Mikrozöldségek - Ízlés
- Enyhén édes
- Előnyök
- Alacsony kalória
Antioxidánsok - Tápanyagok
- Cink
Fehérjék
Fier
Foszfor
Rostok - Vitaminok
- B1
B2
B3
B5 - Nehézség
- Közepes
- Vetőmagok típusa
- Szerves
- Eredet
- Golinucci Organic, Németország
- Vetőmag hidratálása
- 8-12 óra
Preînmuiere: 8h
Incercați însă să schimbați apa de 2-3 în acest timp, va reduce cu mult cantitatea de fibre insolubile (oligozaharide) din fasolea mung, care fac digestia mai dificilă și poate duce la producerea de gaze.
Timp la întuneric: 2 zile
Timp total până la recoltare microplante: 7-10 zile
Înălțime la recoltare microplante: 14 cm
Număr de utilizări per tăviță Ishtar: 16 utilizări
Necesar semințe per tăviță Ishtar: 25 grame (2 linguri rase)
Recoltare masă verde microplante per tăviță Ishtar: Min. 80g