Органические семена кресс-салата Калигула

Хрен или водяной кресс относится к семейству "Lepidium sativum", родом с Ближнего Востока, а его целебные свойства хорошо известны с древности, поскольку он был гениальным решением для предотвращения цинги (дефицита витамина С) среди моряков.

Микрорастения хрена идеально подходят для детоксикационных процедур, поскольку содержат витамины A, B, C, E и K, все незаменимые аминокислоты, железо, кальций и фолиевую кислоту.

Содержащие больше витамина С, чем эквивалентная порция апельсина, микрорастения плюща помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Баклажаны также содержат большое количество каротиноидов, которые полезны для здоровья глаз и зрения.

Как мы можем их есть?

Баклажаны лучше всего есть сырыми или приготовленными на пару, они идеально подходят для сэндвичей, салатов, а также в качестве гарнира или приправы к различным блюдам.

Об органических семенах водяного кресса

Микрорастение водяной кресс, благодаря своим кудрявым листьям и пряному аромату, идеально подходит для сочетания с любыми блюдами.

Органические семена водяного кресса могут содержать следы сои, горчицы, пшеницы, глютена и трав.

Хрен/крезон - это муцилагиновое семя, то есть при контакте с водой оно образует вокруг себя слизистую оболочку. Будучи уроженцем жаркого, сухого климата, водяной кресс выработал этот защитный механизм образования слизи как способ обеспечить постоянную влажность во время прорастания.

Рекомендуется не замачивать гидропонную среду для выращивания конопли большим количеством воды и не замачивать семена кресса в воде.

Храните семена в прохладном, проветриваемом месте с температурой от 8° до 20° C, вдали от плохой погоды, изменений влажности и прямых солнечных лучей.