Cartofi dulci la cuptor cu microplante

ianuarie 11, 2023
Główne danie

Chef Ionuț vă invită să urmăriti prepararea unui aperitiv delicios din microplante si cartofi dulci la cuptor.

Microplantele din rețetă au fost crescute în Sistemul Babylon Garden din semințe certificate organic.

Ingrediente pentru 2 persoane:

2 cartofi medii dulci
sare, piper, scorțișoară, usturoi praf
1 tăviță Ishtar de microplante la alegere
brânză mascarpone sau unt de arahide
2 buc avocado copt
ulei de măsline
sos de soia sau miere

Pregatire:

Se spală bine cartofii și apoi se șterg. Se taie felii de câte un cm, fără a-l curăța de coajă. Apoi se ung feliile cu ulei de măsline, se presară sare, piper, scorțișoară și usturoi praf sau orice alte mirodenii, după preferință.

Se așază feliile într-o tavă și se lasă la cuptor timp de 15-20 minute, la 225 °C, până intră furculița în cartofi.

Se întinde brânza mascarpone sau untul de arahide pe feliile de cartofi, se pun feliile de avocado și microplantele deasupra.

La urma se adaugă puțin sos de soia sau miere peste feliile astfel preparate.

POFTĂ BUNĂ !

Share this post

Related products

Nasiona organiczne

Broccoli Raabs Organic Seeds / Organiczne nasiona brokułów Raabs Sudoku Seeds

SO-2

22,94 lej

Brokuły Raabs Sudoku należą do rodziny "Brassica", a mikrorośliny brokułów są szybkie i łatwe w uprawie, a także odporne zarówno na ciepło, jak i zimno. Należą do rodziny kapustowatych i dlatego wydzielają zapach kapusty podczas wzrostu. Ich smak jest jednak zaskakująco łagodny. Idealne doogrodu i do mikrorozmnażania

Nasiona organiczne

China Rose Silk Organiczne nasiona rydzów

SO-7

19,27 lej

Rzodkiewka lub"Raphanus sativus", słowo pochodzące od łacińskiego "radix" (korzeń) i greckiego słowa "raphanus" ("szybko pojawiający się") jest rzeczywiście jednym z najszybciej rosnących i najwyższych warzyw ogrodowych. Idealna do uprawy w ogrodzie i jako mikroroślina

Obecnie brak na stanie

Nasiona organiczne

Nasiona brokułów Don Vito Organic Calabrese

SO-3

40,37 lej

Brokuły Calabrese należą do rodziny"Brassica", a mikrorośliny brokułów są szybkie i łatwe w uprawie, a także odporne na ciepło i zimno. Idealne do uprawy w ogrodzie i jako mikrorośliny

View

Nasiona organiczne

Organiczne aksamitne nasiona zielonej soczewicy

SO16-2

15,60 lej

Zielona soczewica, po łacinie "Lens culinaris", ma łagodny, lekko pieprzny smak umami i pasuje do wielu różnych okazji i potraw. Soczewica jest nie tylko łatwa w kiełkowaniu, ale także rośnie bardzo imponująco pod względem objętości. Idealna do ogrodu, Kiełki i mikrorośliny

Nasiona organiczne

Organiczne nasiona gorczycy zielonej Jade

SO-10

40,37 lej

Musztarda lub "Brassica juncea" to warzywo pochodzące z Himalajów i znane na całym świecie ze swojego wyjątkowego smaku i właściwości leczniczych. Podobnie jak inne rośliny z rodziny Brassicaceae, organiczna gorczyca szybko rośnie, ma białą łodygę i jasnozielone liście. Idealna doogrodu i mikroroślin

Nasiona organiczne

Organiczne nasiona grochu Balboa Green

SO-6

25,69 lej

Groszek ten jest nieco słodszy niż jego żółty odpowiednik, a jego kolor lekko blaknie w miarę kiełkowania. Idealny doogrodu, kiełków i mikroroślin

Nasiona organiczne

Organiczne nasiona kapusty Pak Choi Tanaka

SO-1

40,37 lej

Kapusta pekińska (Pak choi - Brassica Rapa Chinensis) to warzywo pochodzące z Chin, charakteryzujące się cudownie chrupiącą teksturą i lekko słodkim smakiem. Podobnie jak inne Brassicaceae, Pak Choi rośnie szybko z białą łodygą i jasnozielonymi liśćmi. Idealna do ogrodu i do mikroroślin

Nasiona organiczne

Organiczne nasiona kozieradki Poseidon

SO-4

20,18 lej

Liście, nasiona i kiełki kozieradki są znane od czasów starożytnych ze swoich właściwości leczniczych i wzmacniających odporność, a także są powszechnym składnikiem wielu słynnych potraw z Azji Środkowej i Południowej. Idealna do ogrodu, kiełków i mikroroślin

Nasiona organiczne

Organiczne nasiona orchidei fasoli Mung

SO-11

36,70 lej

Fasola mung wraz z fasolą adzuki należą do rodziny"Vigna angularis", ale w porównaniu do fasoli adzuki, kiełki i mikrorośliny fasoli mung rosną nieco szybciej, smakują bardziej umami i nie są tak słodkie, ale podobnie jak ich kuzyni (adzuki) są pełne przeciwutleniaczy i są bardzo sycące, idealne dla tych, którzy chcą schudnąć. Idealny do ogrodu, kiełków i...

Nasiona organiczne

Organiczne nasiona rzeżuchy Caligula

SO-5

19,27 lej

Chrzan lub rukiew wodna należy do rodziny Lepidium sativum, pochodzi z Bliskiego Wschodu, a jego właściwości lecznicze są dobrze udokumentowane od czasów starożytnych, będąc genialnym rozwiązaniem zapobiegającym szkorbutowi (niedoborowi witaminy C) wśród żeglarzy. Idealna doogrodu i do mikroroślin

Nasiona organiczne

Organiczne nasiona rzodkiewki Daikon Panzer / Organiczne nasiona rzodkiewki Daikon Panzer

SO-8

19,27 lej

Ekologiczne nasiona rzodkiewki, o botanicznej nazwie Raphanus sativus, są zdecydowanie najpopularniejszą i najbardziej poszukiwaną mikrorośliną na świecie. Odkryj ekologiczne odmiany rzodkiewki dostępne w 4 różnych kolorach: zielonym, różowym, czerwonym i fioletowym. Idealne do uprawy w ogrodzie i jako mikrorośliny

Nasiona organiczne

Organiczne nasiona trawy pszenicznej Risiko

SO-13

12,84 lej

Organiczna pszenica, o botanicznej nazwie Triticum aestivum, to odmiana zboża popularna wśród producentów kiełków i mikrogranulek ze względu na swoje właściwości, które czynią ją prawdziwą superżywnością. Idealna do ogrodu, Kiełki i mikrorośliny