Cartofi dulci la cuptor cu microplante

Chef Ionuț vă invită să urmăriti prepararea unui aperitiv delicios din microplante si cartofi dulci la cuptor.

Microplantele din rețetă au fost crescute în Sistemul Babylon Garden din semințe certificate organic.

 

Ingrediente pentru 2 persoane:

  1. 2 cartofi medii dulci
  2. sare, piper, scorțișoară, usturoi praf
  3. 1 tăviță Ishtar de microplante la alegere
  4. brânză mascarpone sau unt de arahide
  5. 2 buc avocado copt
  6. ulei de măsline
  7. sos de soia sau miere

Pregatire:

Se spală bine cartofii și apoi se șterg. Se taie felii de câte un cm, fără a-l curăța de coajă. Apoi se ung feliile cu ulei de măsline, se presară sare, piper, scorțișoară și usturoi praf sau orice alte mirodenii, după preferință.

Se așază feliile într-o tavă și se lasă la cuptor timp de 15-20 minute, la 225 °C, până intră furculița în cartofi.

Se întinde brânza mascarpone sau untul de arahide pe feliile de cartofi, se pun feliile de avocado și microplantele deasupra.

La urma se adaugă puțin sos de soia sau miere peste feliile astfel preparate.

POFTĂ BUNĂ !

Related products

Brokuły Raabs Sudoku należą do rodziny "Brassica", a mikrorośliny brokułów są szybkie i łatwe w uprawie, a także odporne zarówno na ciepło, jak i zimno. Należą do rodziny kapustowatych i dlatego wydzielają zapach kapusty podczas wzrostu. Ich smak jest jednak zaskakująco łagodny. Idealne doogrodu i do mikrorozmnażania
China Rose Silk Organiczne... China Rose Silk Organiczne... 2
Obecnie brak na stanie
19,27 lej
Rzodkiewka lub"Raphanus sativus", słowo pochodzące od łacińskiego "radix" (korzeń) i greckiego słowa "raphanus" ("szybko pojawiający się") jest rzeczywiście jednym z najszybciej rosnących i najwyższych warzyw ogrodowych. Idealna do uprawy w ogrodzie i jako mikroroślina
Nasiona brokułów Don Vito... Nasiona brokułów Don Vito... 2
Obecnie brak na stanie
40,37 lej
Brokuły Calabrese należą do rodziny"Brassica", a mikrorośliny brokułów są szybkie i łatwe w uprawie, a także odporne na ciepło i zimno. Idealne do uprawy w ogrodzie i jako mikrorośliny
15,60 lej
Zielona soczewica, po łacinie "Lens culinaris", ma łagodny, lekko pieprzny smak umami i pasuje do wielu różnych okazji i potraw. Soczewica jest nie tylko łatwa w kiełkowaniu, ale także rośnie bardzo imponująco pod względem objętości. Idealna do ogrodu, Kiełki i mikrorośliny
40,37 lej
Musztarda lub "Brassica juncea" to warzywo pochodzące z Himalajów i znane na całym świecie ze swojego wyjątkowego smaku i właściwości leczniczych. Podobnie jak inne rośliny z rodziny Brassicaceae, organiczna gorczyca szybko rośnie, ma białą łodygę i jasnozielone liście. Idealna doogrodu i mikroroślin
Nasiona organiczne

Organiczne nasiona grochu Balboa Green

SO-6
25,69 lej
Groszek ten jest nieco słodszy niż jego żółty odpowiednik, a jego kolor lekko blaknie w miarę kiełkowania. Idealny doogrodu, kiełków i mikroroślin
40,37 lej
Kapusta pekińska (Pak choi - Brassica Rapa Chinensis) to warzywo pochodzące z Chin, charakteryzujące się cudownie chrupiącą teksturą i lekko słodkim smakiem. Podobnie jak inne Brassicaceae, Pak Choi rośnie szybko z białą łodygą i jasnozielonymi liśćmi. Idealna do ogrodu i do mikroroślin
Nasiona organiczne

Organiczne nasiona kozieradki Poseidon

SO-4
20,18 lej
Liście, nasiona i kiełki kozieradki są znane od czasów starożytnych ze swoich właściwości leczniczych i wzmacniających odporność, a także są powszechnym składnikiem wielu słynnych potraw z Azji Środkowej i Południowej. Idealna do ogrodu, kiełków i mikroroślin
Nasiona organiczne

Organiczne nasiona orchidei fasoli Mung

SO-11
36,70 lej
Fasola mung wraz z fasolą adzuki należą do rodziny"Vigna angularis", ale w porównaniu do fasoli adzuki, kiełki i mikrorośliny fasoli mung rosną nieco szybciej, smakują bardziej umami i nie są tak słodkie, ale podobnie jak ich kuzyni (adzuki) są pełne przeciwutleniaczy i są bardzo sycące, idealne dla tych, którzy chcą schudnąć. Idealny do ogrodu, kiełków i...
Nasiona organiczne

Organiczne nasiona rzeżuchy Caligula

SO-5
19,27 lej
Chrzan lub rukiew wodna należy do rodziny Lepidium sativum, pochodzi z Bliskiego Wschodu, a jego właściwości lecznicze są dobrze udokumentowane od czasów starożytnych, będąc genialnym rozwiązaniem zapobiegającym szkorbutowi (niedoborowi witaminy C) wśród żeglarzy. Idealna doogrodu i do mikroroślin
Ekologiczne nasiona rzodkiewki, o botanicznej nazwie Raphanus sativus, są zdecydowanie najpopularniejszą i najbardziej poszukiwaną mikrorośliną na świecie. Odkryj ekologiczne odmiany rzodkiewki dostępne w 4 różnych kolorach: zielonym, różowym, czerwonym i fioletowym. Idealne do uprawy w ogrodzie i jako mikrorośliny
12,84 lej
Organiczna pszenica, o botanicznej nazwie Triticum aestivum, to odmiana zboża popularna wśród producentów kiełków i mikrogranulek ze względu na swoje właściwości, które czynią ją prawdziwą superżywnością. Idealna do ogrodu, Kiełki i mikrorośliny
Product added to wishlist
Product added to compare.

Acest site folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți performanța și de a spori experiența utilizatorului care vizitează site-ul nostru. Această politică clarifică modul în care facem acest lucru și modul în care sunt gestionate cookie-urile.