Cartofi dulci la cuptor cu microplante

ianuarie 11, 2023
Huvudrätt

Chef Ionuț vă invită să urmăriti prepararea unui aperitiv delicios din microplante si cartofi dulci la cuptor.

Microplantele din rețetă au fost crescute în Sistemul Babylon Garden din semințe certificate organic.

Ingrediente pentru 2 persoane:

2 cartofi medii dulci
sare, piper, scorțișoară, usturoi praf
1 tăviță Ishtar de microplante la alegere
brânză mascarpone sau unt de arahide
2 buc avocado copt
ulei de măsline
sos de soia sau miere

Pregatire:

Se spală bine cartofii și apoi se șterg. Se taie felii de câte un cm, fără a-l curăța de coajă. Apoi se ung feliile cu ulei de măsline, se presară sare, piper, scorțișoară și usturoi praf sau orice alte mirodenii, după preferință.

Se așază feliile într-o tavă și se lasă la cuptor timp de 15-20 minute, la 225 °C, până intră furculița în cartofi.

Se întinde brânza mascarpone sau untul de arahide pe feliile de cartofi, se pun feliile de avocado și microplantele deasupra.

La urma se adaugă puțin sos de soia sau miere peste feliile astfel preparate.

POFTĂ BUNĂ !

Share this post

Related products

Ekologiska frön

Balboa Green Ekologiska ärtfrön

SO-6

25,69 L

Denna ärta är något sötare än sin gula motsvarighet och dess färg kommer att blekna något när groddningen fortskrider. Idealisk förträdgård, groddar och mikroplantor

Ekologiska frön

Broccoli Raabs ekologiska frön / Broccoli Raabs ekologiska Sudoku-frön

SO-2

22,94 L

Broccoli Raabs Sudoku är en del av familjen 'Brassica' och broccoli mikroplantor är snabba och enkla att odla, samt motståndskraftiga mot både värme och kyla. De tillhör kålfamiljen och avger därför en kåldoft när de växer. Smaken är dock förvånansvärt mild. Perfektförträdgård och mikroplantor

Slut i Lager

Ekologiska frön

Don Vito Ekologiska Calabrese Broccolifrön

SO-3

40,37 L

Calabrese broccoli ingår i familjenBrassicaoch broccolimikroplantor är snabba och enkla att odla samt värme- och köldtåliga. Idealisk förträdgård och mikroplantor

View

Ekologiska frön

Ekologiska frön av Daikon Panzer rädisa / Ekologiska frön av Daikon Panzer rädisa

SO-8

19,27 L

Ekologiska rädisfrön, botaniskt namn Raphanus sativus, är den överlägset mest populära och eftertraktade mikroväxten i världen. Upptäck ekologiska rädisor som finns i 4 olika färger: grön, rosa, röd och lila. Perfektförträdgård och mikroplantor

Ekologiska frön

Ekologiska frön av gröna sammetlinser

SO16-2

15,60 L

Gröna linser, "Lens culinaris" på latin, har en mild, lite pepprig umamismak och passar till många olika tillfällen och rätter. Förutom att linser är lätta att grodda växer de också mycket imponerande i volym. Perfektför trädgården, Groddaroch mikroplantor

Ekologiska frön

Ekologiska frön av mungböna och orkidé

SO-11

36,70 L

Mungbönor ingår tillsammans med adzukibönor i familjen"Vigna angularis", men jämfört med adzuki växer mungbönsgroddar och mikroplantor lite snabbare, smakar mer umami och är inte lika söta, men liksom sina kusiner (adzuki) är de fulla av antioxidanter och mättar mycket, perfekt för den som vill gå ner i vikt. Idealisk för trädgård, groddar och...

Ekologiska frön

Ekologiska frön vetegräs Risiko

SO-13

12,84 L

Ekologiskt vete, botaniskt namn Triticum aestivum, är en spannmålssort som är populär bland producenter av groddar och mikrogrönsaker på grund av dess egenskaper som gör den till en riktig superfood. Perfektför trädgården, Groddaroch mikroplantor

Ekologiska frön

Ekologiska jadegröna senapsfrön

SO-10

40,37 L

Senap eller "Brassica juncea" är en grönsak som hör hemma i Himalaya och är känd över hela världen för sin unika smak och sina medicinska egenskaper. Liksom andra Brassicaceae är ekologiska senapsgrönsaker snabbväxande, med en vit stjälk och ljusgröna blad. Perfektförträdgården och mikroplantor

Ekologiska frön

Ekologiska Pak Choi Tanaka kålfrön

SO-1

40,37 L

Kinakål (Pak choi - Brassica Rapa Chinensis) är en grönsak som kommer från Kina och kännetecknas av sin härligt krispiga konsistens och lite söta smak. Liksom andra Brassicaceae växer Pak Choi snabbt med en vit stjälk och ljusgröna blad. Idealisk för trädgård och mikroplantor

Ekologiska frön

Ekologiskt krassefrö Caligula

SO-5

19,27 L

Pepparrot eller vattenkrasse ingår i familjen "Lepidium sativum", är hemmahörande i Mellanöstern och dess medicinska egenskaper är väldokumenterade sedan antiken, och var en genial lösning för att förhindra skörbjugg (C-vitaminbrist) bland sjömän. Idealisk förträdgård och mikroplantor

Ekologiska frön

Kina Rose Silk Ekologiska Ridicchiofrön

SO-7

19,27 L

Rädisa eller"Raphanus sativus", ett ord som härstammar från latinets "radix" (rot) och det grekiska ordet "raphanus" ("snabbt uppträdande") är verkligen en av de snabbast växande och högsta trädgårdsgrönsakerna. Idealisk förträdgård och mikroplantor

Ekologiska frön

Poseidon ekologiska bockhornsklöverfrön

SO-4

20,18 L

Bockhornsklöverns blad, frön och groddar har varit kända sedan urminnes tider för sina terapeutiska och immunförsvarsstärkande egenskaper, och är också en vanlig ingrediens i många berömda rätter från Central- och Sydasien. Idealisk för trädgård, groddar och mikroplantor