Cartofi dulci la cuptor cu microplante

ianuarie 11, 2023
Glavnoye blyudo

Chef Ionuț vă invită să urmăriti prepararea unui aperitiv delicios din microplante si cartofi dulci la cuptor.

Microplantele din rețetă au fost crescute în Sistemul Babylon Garden din semințe certificate organic.

Ingrediente pentru 2 persoane:

2 cartofi medii dulci
sare, piper, scorțișoară, usturoi praf
1 tăviță Ishtar de microplante la alegere
brânză mascarpone sau unt de arahide
2 buc avocado copt
ulei de măsline
sos de soia sau miere

Pregatire:

Se spală bine cartofii și apoi se șterg. Se taie felii de câte un cm, fără a-l curăța de coajă. Apoi se ung feliile cu ulei de măsline, se presară sare, piper, scorțișoară și usturoi praf sau orice alte mirodenii, după preferință.

Se așază feliile într-o tavă și se lasă la cuptor timp de 15-20 minute, la 225 °C, până intră furculița în cartofi.

Se întinde brânza mascarpone sau untul de arahide pe feliile de cartofi, se pun feliile de avocado și microplantele deasupra.

La urma se adaugă puțin sos de soia sau miere peste feliile astfel preparate.

POFTĂ BUNĂ !

Share this post

Related products

Органические семена

Poseidon Organic Fenugreek Seeds

SO-4

20,18 L

Листья, семена и ростки пажитника с древних времен известны своими лечебными и иммуноукрепляющими свойствами, а также являются распространенным ингредиентом многих известных блюд Центральной и Южной Азии. Идеально подходит для сада, рассады и микрорастений

Органические семена

Китай Розовый шелк Органические семена ридикюля

SO-7

19,27 L

Редис или"Raphanus sativus", слово, образованное от латинского "radix" (корень) и греческого "raphanus" ("быстро появляющийся"), действительно является одним из самых быстрорастущих и высоких огородных овощей. Идеально подходит длясада и микрорастений

Органические семена

Органические семена Брокколи Раабс / Органические семена Брокколи Раабс Судоку

SO-2

22,94 L

Брокколи Раабс Судоку относится к семейству "Брассика", а микрорастения брокколи быстро и легко выращиваются, а также устойчивы к жаре и холоду. Они принадлежат к семейству капустных и поэтому по мере роста издают капустный запах. Однако их вкус удивительно мягкий. Идеально подходит длясада и микрорастений

Органические семена

Органические семена гороха Бальбоа Грин

SO-6

25,69 L

Этот горох немного слаще, чем его желтый собрат, и его цвет немного тускнеет по мере прорастания. Идеально подходит длясада, рассады и микрорастений

Органические семена

Органические семена зеленой горчицы Нефрит

SO-10

40,37 L

Горчица или "Brassica juncea" - овощ родом из Гималаев, известный во всем мире своим уникальным вкусом и целебными свойствами. Как и другие представители семейства Brassicaceae, органическая зелень горчицы быстро растет, имеет белый стебель и ярко-зеленые листья. Идеально подходит длясада и микрорастений.

Органические семена

Органические семена зеленой чечевицы Вельвет

SO16-2

15,60 L

Зеленая чечевица, по-латыни "Lens culinaris", обладает мягким, слегка перченым вкусом умами и прекрасно сочетается с самыми разными блюдами. Помимо того, что чечевицу легко прорастить, она еще и очень впечатляюще растет в объеме. Идеально подходит для сада, рассады и микрорастений.

Органические семена

Органические семена капусты Пак Чой Танака

SO-1

40,37 L

Китайская капуста (пак-чой - Brassica Rapa Chinensis) - овощ родом из Китая, отличающийся удивительно хрустящей текстурой и слегка сладковатым вкусом. Как и другие Brassicaceae, пак-чой быстро растет, имеет белый стебель и ярко-зеленые листья. Идеально подходит для сада и микрорастений

Органические семена

Органические семена кресс-салата Калигула

SO-5

19,27 L

Хрен или водяной кресс относится к семейству "Lepidium sativum", родом с Ближнего Востока, а его целебные свойства хорошо известны с древности, будучи гениальным решением для предотвращения цинги (дефицита витамина С) среди моряков. Идеально подходит длясада и микрорастений

Органические семена

Органические семена орхидеи мунг-боб

SO-11

36,70 L

Бобы мунг, как и бобы адзуки, относятся к семейству"Vigna angularis", но по сравнению с адзуки ростки и микрорастения бобов мунг растут немного быстрее, имеют вкус умами и не такие сладкие, но, как и их кузены (адзуки), полны антиоксидантов и очень сытные, что идеально для тех, кто хочет похудеть. Идеально подходит для сада, рассады и микрорастений

Органические семена

Органические семена Пшеничная трава Рисико

SO-13

12,84 L

Органическая пшеница, ботаническое название Triticum aestivum, - это сорт злака, популярный среди производителей ростков и микрозелени благодаря своим свойствам, которые делают ее настоящим суперфудом. Идеально подходит для сада, ростков и микрорастений

Органические семена

Органические семена редиса Дайкон Панцер / Органические семена редиса Дайкон Панцер

SO-8

19,27 L

Органические семена редиса, ботаническое название Raphanus sativus, на сегодняшний день являются самыми популярными и востребованными микрорастениями во всем мире. Откройте для себя органические сорта редиса, доступные в 4 различных цветах: зеленом, розовом, красном и фиолетовом. Идеально подходит длясада и микрорастений

Нет в наличии

Органические семена

Семена брокколи Don Vito Organic Calabrese

SO-3

40,37 L

Брокколи Калабрезе относится к семейству"Брассика", и микрорастения брокколи быстро и легко выращиваются, а также устойчивы к жаре и холоду. Идеально подходит длясада и микрорастений

View