Semillas de girasol ecológicas

El girasol es una de las variedades más populares entre los consumidores de germinados y microgreens: sus hojas tienen un rápido ritmo de crecimiento y un delicado sabor a nuez, lo que las convierte en unas de las más versátiles en la cocina, son ricas en proteínas, vitaminas y minerales .

¿Cómo cultivarlos?

La producción de semillas de girasol y microgreens ecológicos requiere más cuidados que el resto de semillas ecológicas ofrecidas para el sistema Babylon Garden.

Antes de remojarlas y sembrarlas, le sugerimos que guarde las semillas en el frigorífico durante 2/3 días; este paso las volverá a despertar para que germinen, lo que le permitirá obtener una cosecha más rápida y uniforme.

Después de sacar las semillas del frigorífico, remójelas en agua fría durante unas 10/12 horas, escúrralas y séquelas con cuidado. Una vez sembradas, guárdelas en la oscuridad durante los primeros 4/6 días, durante los cuales se completa la germinación.

Regando al menos dos veces al día, las microplantas de girasol ecológico Odino estarán listas para cosechar y disfrutar en 12/14 días.

¿Cómo puedo comerlos?

Las microplantas de girasol ecológico tienen un aroma delicado con un regusto ligeramente terroso y a nuez que enriquece sus recetas sin opacar el sabor de otros alimentos. Gracias a su textura crujiente, son perfectas para consumirlas no sólo como complemento de sus platos calientes o fríos favoritos, sino también como simple tentempié o base de sus ensaladas.

Las pipas de girasol ecológicas pueden contener trazas de soja, mostaza, trigo, gluten y hierbas aromáticas.

Conserve las pipas en un lugar fresco y ventilado, entre 8° y 20° C, protegidas de la intemperie, los cambios de humedad y la luz solar.