Semi di girasole biologici
Semi di girasole biologici

Semi di girasole biologici

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Il girasole biologico Odino, nome botanico Heliantus annuus, è la versione a semi grandi del nostro girasole. In poche settimane sviluppa foglie robuste e di colore verde brillante. Con il loro sapore dolce e leggermente terroso, la consistenza succosa e croccante, non potrete più farne a meno nelle vostre ricette.

IMPORTANTE:

Per garantire un buon tasso di crescita, questi semi devono essere annaffiati ogni giorno dopo il periodo di ammollo, rispetto alle altre varietà di semi biologici compatibili con il sistema idroponico Babylon Garden.

Ideale per l'orto e i microgreens

Livello di difficoltà: ALTO

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Peso

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Il girasole è una delle varietà più popolari tra i consumatori di germogli e microgreens: le sue foglie hanno una crescita rapida e un delicato sapore di nocciola, che le rende tra le più versatili in cucina, sono ricche di proteine, vitamine e minerali.

Come posso coltivarli?

La produzione di semi di girasole e microgreens biologici richiede maggiori cure rispetto agli altri semi biologici offerti per il sistema Babylon Garden.

Prima di mettere in ammollo e seminare, vi consigliamo di tenere i semi in frigorifero per 2/3 giorni; questo passaggio li risveglierà per farli germogliare, permettendovi di ottenere un raccolto più rapido e uniforme.

Dopo aver tolto i semi dal frigorifero, immergerli in acqua fredda per circa 10/12 ore, quindi scolarli e asciugarli delicatamente. Una volta seminati, conservateli al buio per i primi 4/6 giorni, durante i quali la germinazione è completata.

Innaffiando almeno due volte al giorno, le micropiante di girasole biologico Odino saranno pronte per essere raccolte e gustate in 12/14 giorni.

Come posso mangiarle?

Le micropiante di girasole biologiche hanno un aroma delicato con un retrogusto leggermente terroso e di nocciola che arricchisce le vostre ricette senza sovrastare il gusto degli altri alimenti. Grazie alla loro consistenza croccante, sono perfetti per essere consumati non solo come aggiunta ai vostri piatti caldi o freddi preferiti, ma anche come semplice snack o base per le vostre insalate.

I semi di girasole biologici possono contenere tracce di soia, senape, grano, glutine ed erbe.

Conservare i semi in un luogo fresco e ventilato tra gli 8° e i 20° C, al riparo da agenti atmosferici, sbalzi di umidità e luce solare.

Microgreens Colore
Giallo
Tempo di coltivazione dei microgreens
10-12 giorni
Numero di utilizzi
20
Nome botanico
Helianthus annuus
Per
Germogli
Microgreens
Il gusto
Nutty
Umami
Vantaggi
Antiossidanti
Nutrienti
Aminoacidi essenziali
Vitamine
A
B
D
E
Vitamina K
Difficoltà
Alto
Origine
Golinucci Organic, Italia
Idratazione dei semi
12 ore
SO-16
43 Articoli

Pastrare la frigider la frigider: 3 zile (acest pas le va trezi din nou voința germinativă, permițându-vă să obțineți o recoltă mai rapidă și mai uniformă).

Inmuiere in apa rece: 12 ore (dupa care le scurgeți și le uscați ușor)

Timp la întuneric: 6 zile, cu udare de 2 ori pe zi (dupa cele 6 zile ridicati capacul)

Timp total la lumina pentru recoltare microplante: 6 zile, cu udare de 2 ori pe zi

Înălțime la recoltare microplante: in teste cm

Număr de utilizări per tăviță Ishtar: 20 de utilizări

Necesar recoltă per tăviță Ishtar: 20 grame (in teste)

Recoltă microplante per tăviță Ishtar: in teste

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