Organiczne nasiona słonecznika

Słonecznik jest jedną z najpopularniejszych odmian wśród konsumentów kiełków i microgreens: jego liście mają szybkie tempo wzrostu i delikatny orzechowy smak, co czyni je jednymi z najbardziej wszechstronnych w gotowaniu, są bogate w białko, witaminy i minerały.

Jak mogę je uprawiać?

Produkcja organicznych nasion słonecznika i mikrogranulek wymaga więcej uwagi niż w przypadku innych organicznych nasion oferowanych w systemie Babylon Garden.

Przed namoczeniem i wysianiem zalecamy przechowywanie nasion w lodówce przez 2/3 dni; ten krok obudzi je do kiełkowania, umożliwiając szybsze i bardziej równomierne zbiory.

Po wyjęciu nasion z lodówki należy namoczyć je w zimnej wodzie przez około 10/12 godzin, a następnie odsączyć i delikatnie osuszyć. Po wysianiu przechowuj je w ciemności przez pierwsze 4/6 dni, podczas których kiełkowanie zostanie zakończone.

Dzięki podlewaniu co najmniej dwa razy dziennie, organiczne mikrosadzonki słonecznika Odino będą gotowe do zbioru i cieszenia się nimi w ciągu 12/14 dni.

Jak mogę je jeść?

Organiczne mikrorośliny słonecznika mają delikatny aromat z lekko ziemistym, orzechowym posmakiem, który wzbogaca przepisy, nie przytłaczając smaku innych potraw. Dzięki chrupiącej teksturze doskonale nadają się do spożycia nie tylko jako dodatek do ulubionych dań na ciepło lub na zimno, ale także jako prosta przekąska lub baza do sałatek.

Organiczne nasiona słonecznika mogą zawierać śladowe ilości soi, gorczycy, pszenicy, glutenu i ziół.

Nasiona należy przechowywać w chłodnym, wentylowanym miejscu w temperaturze od 8° do 20° C, chronionym przed warunkami atmosferycznymi, zmianami wilgotności i światłem słonecznym.