Tu carrito
No hay más artículos en su carrito
microvegetales
Sobre macronutrientes en brotes y microplantas (hidratos de carbono, proteínas, grasas).
La energía de la semilla se almacena en forma de proteínas, grasas y carbohidratos. En las semillas de chía, girasol y sésamo, por ejemplo, la grasa es el nutriente dominante y constituye hasta la mitad del contenido de la semilla. Sin embargo, las semillas de hortalizas como los guisantes, las lentejas y los frijoles tienen sólo alrededor del 1% de grasa. En cambio, contienen más carbohidratos, al igual que las semillas de cereales como la quinua y el trigo sarraceno.
Leer más
Hidroponía, sobre la guerra, la paz y el planeta Marte.
En los tiempos modernos, más aún desde 1900, vemos mucha documentación procedente de China sobre el cultivo de hortalizas germinadas. Los brotes, ricos en vitaminas y nutrientes, son una fuente vital de alimento en China, especialmente en invierno y en las regiones más frías del norte, donde no se encuentran disponibles otros tipos de vegetales.
Leer más
¿Cuáles son las diferencias entre cultivos hidropónicos/acuapónicos y cultivados en tierra?
La hidroponía o acuaponía es un método para cultivar plantas directamente en un estanque de agua sin utilizar tierra. Se utiliza un medio vertical para sostener los brotes o microplantas (arena, grava, cáñamo).
Leer más
¿Qué necesitamos saber sobre el manejo de semillas para cultivar microgreens?
Uno de los puntos fuertes es la calidad de nuestras semillas, que sólo proceden de cadenas de suministro italianas controladas y certificadas. Siempre confiamos en que podemos garantizar los mejores productos para los clientes de Babylon Garden. Antes de ser introducido en el mercado, cada lote de semillas se somete a varias pruebas acreditadas precisamente para garantizar la mejor tasa de germinación, calidad y certificación orgánica.
Leer más
¿Qué necesitas saber sobre el manejo de semillas para su germinación?
Todos los lotes de semillas vendidos bajo la marca Babylon Garden se someten a las pruebas más rigurosas realizadas por múltiples agencias europeas en el campo, por lo que podemos garantizarle semillas orgánicas certificadas, una tasa de germinación fantástica y la ausencia de bacterias en las semillas.
Leer más