Germeni și microplante, despre antioxidanți.

Germeni și microplante, despre antioxidanți.

Antioxidanți - termen colectiv pentru substanțele care ajută la protejarea organismului împotriva deteriorării celulelor și oxidării grăsimilor.  Atât germenii, cât și microplantele sunt surse bogate de antioxidanți, care pot ajuta la protejarea celulelor noastre de stresul oxidativ și de daunele provocate de radicalii liberi.

Când semințele sunt germinate, numărul de antioxidanți poate crește până la 2.000%. Acest lucru se datorează parțial creșterii numărului de vitamine.

În ceea ce privește antioxidanții, germenii și microplantele pot avea o compoziție diferită, în funcție de tipul de plantă. Unele exemple de antioxidanți care se găsesc în germenii și microplante includ:

  1. Vitamina C: Germenii și microplantele de broccoli, de lucernă și de muștar sunt surse bogate de vitamina C, un antioxidant puternic.
  2. Vitamina E: Germenii și microplantele de grâu și de orz sunt surse bune de vitamina E, un alt antioxidant puternic.
  3. Carotenoide (Precursorul Vitaminei A): Germenii și microplantele de morcov și de sfeclă sunt surse bogate de carotenoide, cum ar fi beta-carotenul, care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva daunelor provocate de radicalii liberi.
  4. Flavonoide: Germenii și microplantele de fasole mungo, de linte și de năut sunt surse bogate în flavonoide, care au efecte antioxidante și antiinflamatorii.
  5. Alți compuși: Germenii și microplantele pot conține și alți compuși cu proprietăți antioxidante, cum ar fi acidul alfa-lipoic și seleniul.

Creșterea numărului de antioxidanți, fie că discutăm de germeni sau microplante, este de asemenea rezultatul cantității mai mari de fenoli, cunoscuți și sub numele de fenolici. Fenolicii sunt substanțe care se găsesc în toate legumele și oferă gust, miros și culoare. Substanțele fenolice sunt considerate benefice în lupta împotriva bolilor cardiovasculare, cancerului, diabetului și alergiilor, datorită proprietăților antiinflamatorii, antioxidante, hipocolesterolemiante, hipoglicemiante.

Related products

Balboa Green Orgaaniset... Balboa Green Orgaaniset... 2
Orgaaniset siemenet

Balboa Green Orgaaniset herneen siemenet

SO-6
25,69 RON
Tämä herne on hieman makeampi kuin keltainen vastineensa, ja sen väri haalistuu hieman itämisen edetessä. Ihanteellinenpuutarhaan, iduille ja mikrokasveille.
Don Vito Luomu Calabrese... Don Vito Luomu Calabrese... 2
Loppu
Orgaaniset siemenet

Don Vito Luomu Calabrese Parsakaalin siemenet

SO-3
40,37 RON
Calabrese parsakaali kuuluuBrassica-heimoon, ja parsakaalin mikrokasvit ovat nopeita ja helppoja kasvattaa sekä lämmön- ja kylmänkestäviä. Ihanteellinenpuutarha- ja mikrokasveille
View
Kiina Rose Silk orgaaninen... Kiina Rose Silk orgaaninen... 2
Orgaaniset siemenet

Kiina Rose Silk orgaaninen Ridicchio siemenet

SO-7
19,27 RON
Retiisi eli"Raphanus sativus", sana, joka on johdettu latinan sanasta "radix" (juuri) ja kreikan sanasta "raphanus" ("nopeasti ilmestyvä"), on todellakin yksi nopeakasvuisimmista ja korkeimmista puutarhavihanneksista. Ihanteellinenpuutarha- ja mikrokasveille
Luomu Jade Vihreä sinappi... Luomu Jade Vihreä sinappi... 2
  • −15%
Time left
Orgaaniset siemenet

Luomu Jade Vihreä sinappi siemenet

SO-10
34,31 RON 40,37 RON
Sinappi eli Brassica juncea on Himalajalta kotoisin oleva vihannes, joka on maailmanlaajuisesti tunnettu ainutlaatuisesta maustaan ja lääkinnällisistä ominaisuuksistaan. Muiden Brassicaceae-kasvien tapaan luomusinapin vihannekset ovat nopeakasvuisia, ja niillä on valkoinen varsi ja kirkkaan vihreät lehdet. Ihanteellinenpuutarhaan ja mikrokasveihin.
Luomu Pak Choi Tanaka... Luomu Pak Choi Tanaka... 2
  • −30%
Time left
Orgaaniset siemenet

Luomu Pak Choi Tanaka kaalin siemenet

SO-1
28,26 RON 40,37 RON
Kiinankaali (Pak choi - Brassica Rapa Chinensis) on Kiinasta kotoisin oleva vihannes, jolle on ominaista sen ihanan rapea rakenne ja hieman makea maku. Muiden Brassicaceae-kasvien tavoin Pak Choi kasvaa nopeasti, ja sillä on valkoinen varsi ja kirkkaan vihreät lehdet. Ihanteellinen puutarhaan ja mikrokasveihin
Luomu Velvet Vihreä linssin... Luomu Velvet Vihreä linssin... 2
Orgaaniset siemenet

Luomu Velvet Vihreä linssin siemenet

SO16-2
15,60 RON
Vihreillä linsseillä, latinankieliseltä nimeltään "Lens culinaris", on mieto, hieman pippurinen umamin maku, ja ne sopivat hyvin moniin eri tilaisuuksiin ja ruokiin. Sen lisäksi, että linssit on helppo idättää, ne kasvavat myös hyvin näyttävästi. Ihanteellinen puutarhaan, ituja ja mikrokasveja varten.
Orgaaninen krassi siemen... Orgaaninen krassi siemen... 2
Orgaaniset siemenet

Orgaaninen krassi siemen Caligula

SO-5
19,27 RON
Piparruusu eli vesikrassi kuuluu Lepidium sativum -perheeseen, se on kotoisin Lähi-idästä, ja sen lääkinnälliset ominaisuudet on dokumentoitu hyvin antiikin ajoilta lähtien, ja se on ollut nerokas ratkaisu merimiesten skorbuun (C-vitamiinin puutteen) ehkäisemiseksi. Ihanteellinenpuutarhaan ja mikrokasveihin
Orgaaninen Mung Bean... Orgaaninen Mung Bean... 2
Orgaaniset siemenet

Orgaaninen Mung Bean orkidea siemenet

SO-11
36,70 RON
Mungopavut ja adzuki-pavut kuuluvatVigna angularis -perheeseen, mutta adzukiin verrattuna mungopavun versot ja mikrokasvit kasvavat hieman nopeammin, maistuvat umamimaisemmilta eivätkä ole yhtä makeita, mutta ovat serkkujensa (adzuki) tapaan täynnä antioksidantteja ja ovat erittäin kylläisiä, mikä sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat laihtua....
Orgaaniset siemenet Wheat... Orgaaniset siemenet Wheat... 2
Orgaaniset siemenet

Orgaaniset siemenet Wheat Grass Risiko

SO-13
12,84 RON
Luomuvehnä, kasvitieteellinen nimi Triticum aestivum, on itujen ja mikrokasvien tuottajien suosima viljalaji, koska sen ominaisuudet tekevät siitä todellisen superfoodin. Ihanteellinen puutarhaan, ituihin ja mikrokasveihin.
Parsakaali Raabs Luomu... Parsakaali Raabs Luomu... 2
Orgaaniset siemenet

Parsakaali Raabs Luomu siemenet / Luomu Parsakaali Raabs Sudoku siemenet

SO-2
22,94 RON
Parsakaali Raabs Sudoku kuuluu Brassica-perheeseen, ja parsakaalin mikrokasvit ovat nopeita ja helppoja kasvattaa sekä kestävät sekä kuumuutta että kylmyyttä. Ne kuuluvat kaaliperheeseen, ja siksi ne tuoksuvat kaalille kasvaessaan. Niiden maku on kuitenkin yllättävän mieto. Ihanteellinenpuutarha- ja mikrokasveille
Poseidon Orgaaninen... Poseidon Orgaaninen... 2
Orgaaniset siemenet

Poseidon Orgaaninen sarviapilan siemenet

SO-4
20,18 RON
Sarviapilan lehdet, siemenet ja versot on tunnettu jo antiikin ajoista lähtien terapeuttisista ja immuunijärjestelmää vahvistavista ominaisuuksistaan, ja ne ovat myös yleinen ainesosa monissa kuuluisissa Keski- ja Etelä-Aasian ruokalajeissa. Ihanteellinen puutarhaan, ituja ja mikrokasvit
Ridiche-myrkyn orgaaniset... Ridiche-myrkyn orgaaniset... 2
Orgaaniset siemenet

Ridiche-myrkyn orgaaniset siemenet

SO-9
19,27 RON
Retiisi eli"Raphanus sativus", sana, joka on johdettu latinan sanasta "radix" (juuri) ja kreikan sanasta "raphanus" (nopea ilmestyminen), on todellakin yksi nopeimmin kasvavista puutarhavihanneksista ja yksi nopeimmin ja korkeimmin kasvavista mikrokasveista. Ihanteellinenpuutarha- ja mikrokasveille
Product added to wishlist
Product added to compare.

Acest site folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți performanța și de a spori experiența utilizatorului care vizitează site-ul nostru. Această politică clarifică modul în care facem acest lucru și modul în care sunt gestionate cookie-urile.