El uso exclusivo de semillas ecológicas nos ayuda a conseguir este cometido y los brotes y microplantas procedentes de semillas ecológicas se consideran mejores que otro tipo de semillas por varios motivos:
1. Sin pesticidas ni otros químicos tóxicos: - se cultivan sin el uso de pesticidas u otros químicos tóxicos. Por tanto, no contienen residuos de pesticidas ni otros químicos que puedan ser perjudiciales para nuestra salud.
2. Más ricos en nutrientes: - se cultivan en suelos sanos y ricos en nutrientes sin el uso de fertilizantes sintéticos. Por tanto, contienen una mayor concentración de vitaminas, minerales y antioxidantes que los cultivados con fertilizantes y pesticidas sintéticos.
3. Mejor sabor: - calidad debida al consumo inmediatamente después de la cosecha
4. Respetuoso con el medio ambiente: - cultivado utilizando métodos respetuosos con el medio ambiente. Estos métodos incluyen el uso de abono y otros fertilizantes orgánicos, prácticas agrícolas sostenibles y conservación del suelo. Por tanto, el cultivo de brotes y microplantas orgánicos ayuda a proteger el suelo, el agua y la biodiversidad.
En conclusión, los brotes y microplantas orgánicos se consideran mejores para nuestra salud, saben mejor y son respetuosos con el medio ambiente. Se cultivan con métodos que no implican el uso de pesticidas y otros químicos tóxicos, protegiendo así el medio ambiente.