Cartofi dulci la cuptor cu microplante

Chef Ionuț vă invită să urmăriti prepararea unui aperitiv delicios din microplante si cartofi dulci la cuptor.

Microplantele din rețetă au fost crescute în Sistemul Babylon Garden din semințe certificate organic.

 

Ingrediente pentru 2 persoane:

  1. 2 cartofi medii dulci
  2. sare, piper, scorțișoară, usturoi praf
  3. 1 tăviță Ishtar de microplante la alegere
  4. brânză mascarpone sau unt de arahide
  5. 2 buc avocado copt
  6. ulei de măsline
  7. sos de soia sau miere

Pregatire:

Se spală bine cartofii și apoi se șterg. Se taie felii de câte un cm, fără a-l curăța de coajă. Apoi se ung feliile cu ulei de măsline, se presară sare, piper, scorțișoară și usturoi praf sau orice alte mirodenii, după preferință.

Se așază feliile într-o tavă și se lasă la cuptor timp de 15-20 minute, la 225 °C, până intră furculița în cartofi.

Se întinde brânza mascarpone sau untul de arahide pe feliile de cartofi, se pun feliile de avocado și microplantele deasupra.

La urma se adaugă puțin sos de soia sau miere peste feliile astfel preparate.

POFTĂ BUNĂ !

Related products

Organická semena

Balboa Zelená semena hrášku BIO

SO-6
25,69 L
Tento hrášek je o něco sladší než jeho žlutý protějšek a jeho barva s postupujícím klíčením mírně bledne. Ideální prozahradu, klíčení a mikropěstování
Brokolice Raabs Sudoku patří do čeledi Brassica a její mikroplanta se pěstuje rychle a snadno, je odolná vůči teplu i chladu. Patří do čeledi kapustovitých, a proto při růstu vydávají kapustovou vůni. Jejich chuť je však překvapivě jemná. Ideální prozahradu a mikroplantaci
19,27 L
Ředkvička neboli"Raphanus sativus", slovo odvozené z latinského "radix" (kořen) a řeckého "raphanus" ("rychle se objevující"), je skutečně jednou z nejrychleji rostoucích a nejvyšších zahradních zelenin. Ideální prozahradu a mikropěstování
Organická semena

Organická řeřicha setá Caligula

SO-5
19,27 L
Křen neboli řeřicha patří do čeledi "Lepidium sativum", pochází z Blízkého východu a jeho léčivé účinky jsou dobře zdokumentovány již od starověku, kdy byl důmyslným řešením prevence kurdějí (nedostatku vitaminu C) u námořníků. Ideální prozahradu a mikropěstování
Organická semena

Organická semena orchidejí mungo

SO-11
36,70 L
Fazole mungo spolu s fazolemi adzuki patří do čeledi fazolíVigna angularis, ale ve srovnání s fazolemi adzuki rostou klíčky a mikroklíčky fazolí mungo o něco rychleji, mají více umami chuti a nejsou tak sladké, ale stejně jako jejich bratranci (adzuki) jsou plné antioxidantů a jsou velmi syté, což je ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout. Ideální pro...
12,84 L
Bio pšenice, botanický název Triticum aestivum, je odrůda obiloviny oblíbená mezi výrobci klíčků a mikrozeleniny, protože má vlastnosti, které z ní činí skutečnou superpotravinu. Ideální pro zahrádku, klíčky a mikroplodiny.
Time left
28,26 L 40,37 L
Čínské zelí (Pak choi - Brassica Rapa Chinensis) je zelenina pocházející z Číny a vyznačuje se úžasně křupavou strukturou a mírně nasládlou chutí. Stejně jako ostatní Brassicaceae roste Pak Choi rychle, má bílý stonek a jasně zelené listy. Ideální pro pěstování na zahradě a pro mikropěstování
20,18 L
Listy, semena a klíčky pískavice řecké seno jsou známé již od starověku pro své léčebné a imunitu posilující vlastnosti a jsou také běžnou součástí mnoha známých středoasijských a jihoasijských pokrmů. Ideální pro zahradu, klíčky a mikroplodiny
Time left
Organická semena

Semena hořčice zelené Jade

SO-10
34,31 L 40,37 L
Hořčice neboli "Brassica juncea" je zelenina pocházející z Himálaje a známá po celém světě pro svou jedinečnou chuť a léčivé vlastnosti. Stejně jako ostatní Brassicaceae je organická hořčice rychle rostoucí, s bílým stonkem a jasně zelenými listy. Ideální prozahradní a mikropěstování
Organická semena

Semena zelené čočky Velvet Organic

SO16-2
15,60 L
Zelená čočka, latinsky "Lens culinaris", má jemnou, lehce peprnou chuť umami a hodí se k mnoha různým příležitostem a pokrmům. Kromě toho, že čočka snadno klíčí, také velmi působivě roste do objemu. Ideální pro zahradu, klíčení a mikropěstování
Product added to wishlist
Product added to compare.

Acest site folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți performanța și de a spori experiența utilizatorului care vizitează site-ul nostru. Această politică clarifică modul în care facem acest lucru și modul în care sunt gestionate cookie-urile.