Germogli

Semi biologici

Semi di girasole biologici

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Il girasole biologico Odino, nome botanico Heliantus annuus, è la versione a semi grandi del nostro girasole. In poche settimane sviluppa foglie robuste e di colore verde brillante. Con il loro sapore dolce e leggermente terroso, la consistenza succosa e croccante, non potrete più farne a meno nelle vostre ricette. IMPORTANTE: Per garantire un buon tasso...
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I semi di trifoglio rosso biologico, nome botanico Trifolium pratense, sono una varietà molto popolare e apprezzata in tutto il mondo per la sua crescita rapida, le sue proprietà benefiche e il suo gusto croccante. Ideale per l'orto e le micropiante
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L'erba medica, nome botanico Medicago sativa, è uno dei germogli più utilizzati in Europa e in Nord America, molto ricco di proteine e dal sapore delicato e leggermente nocciolato. Ideale perorto e micropiante
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Il grano biologico, nome botanico Triticum aestivum, è una varietà di cereale molto apprezzata dai produttori di germogli e microgreens per le sue caratteristiche che lo rendono un vero e proprio superfood. Ideale per l'orto, Germogli e micropiante
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I fagioli mung, insieme ai fagioli adzuki, fanno parte della famiglia"Vigna angularis", ma rispetto agli adzuki, i germogli e le micropiante di fagioli mung crescono un po' più velocemente, hanno un sapore più umami e non sono così dolci, ma come i loro cugini (adzuki) sono pieni di antiossidanti e sono molto sazianti, perfetti per chi vuole perdere...
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Le lenticchie verdi, in latino "Lens culinaris", hanno un sapore umami delicato e leggermente pepato e si abbinano bene a molte occasioni e piatti diversi. Oltre a essere facili da germogliare, le lenticchie crescono in modo impressionante in termini di volume. Ideale per l'orto, Germogli e micropiante
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Questo pisello è leggermente più dolce della sua controparte gialla e il suo colore sbiadisce leggermente con il progredire della germinazione. Ideale perorto, germogli e micropiante
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