Cartofi dulci la cuptor cu microplante

Chef Ionuț vă invită să urmăriti prepararea unui aperitiv delicios din microplante si cartofi dulci la cuptor.

Microplantele din rețetă au fost crescute în Sistemul Babylon Garden din semințe certificate organic.

 

Ingrediente pentru 2 persoane:

  1. 2 cartofi medii dulci
  2. sare, piper, scorțișoară, usturoi praf
  3. 1 tăviță Ishtar de microplante la alegere
  4. brânză mascarpone sau unt de arahide
  5. 2 buc avocado copt
  6. ulei de măsline
  7. sos de soia sau miere

Pregatire:

Se spală bine cartofii și apoi se șterg. Se taie felii de câte un cm, fără a-l curăța de coajă. Apoi se ung feliile cu ulei de măsline, se presară sare, piper, scorțișoară și usturoi praf sau orice alte mirodenii, după preferință.

Se așază feliile într-o tavă și se lasă la cuptor timp de 15-20 minute, la 225 °C, până intră furculița în cartofi.

Se întinde brânza mascarpone sau untul de arahide pe feliile de cartofi, se pun feliile de avocado și microplantele deasupra.

La urma se adaugă puțin sos de soia sau miere peste feliile astfel preparate.

POFTĂ BUNĂ !

Related products

L25,69
Bu bezelye sarı muadilinden biraz daha tatlıdır ve filizlenme ilerledikçe rengi hafifçe solacaktır. Bahçe, Filizler ve Mikro Bitkileriçin İdeal
Brokoli Raabs Sudoku, 'Brassica' ailesinin bir parçasıdır ve brokoli mikro bitkilerinin yetiştirilmesi hızlı ve kolaydır, ayrıca hem sıcağa hem de soğuğa dayanıklıdır. Lahana ailesine aittirler ve bu nedenle büyüdükçe lahana kokusu yayarlar. Bununla birlikte, lezzetleri şaşırtıcı derecede hafiftir. Bahçe ve Mikro Bitkileriçin İdeal
China Rose Silk Organik... China Rose Silk Organik... 2
Stokta yok
L19,27
Turp ya da'Raphanus sativus', Latince 'radix' (kök) ve Yunanca 'raphanus' ('çabuk görünen') kelimelerinden türetilmiş bir kelimedir ve gerçekten de en hızlı büyüyen ve en uzun bahçe sebzelerinden biridir. Bahçe ve Mikro Bitkileriçin İdeal
Botanik adı Raphanus sativus olan organik turp tohumları, dünya çapında açık ara en popüler ve aranan mikro bitkidir. Yeşil, pembe, kırmızı ve mor olmak üzere 4 farklı renkte mevcut olan organik turp çeşitlerini keşfedin. Bahçe ve Mikro Bitkileriçin İdeal
Don Vito Organik Calabrese... Don Vito Organik Calabrese... 2
Stokta yok
L40,37
Calabrese brokolisi'Brassica' ailesinin bir parçasıdır ve brokoli mikro bitkilerinin yetiştirilmesi hızlı ve kolay olmasının yanı sıra sıcağa ve soğuğa dayanıklıdır. Bahçe ve Mikro Bitkileriçin İdeal
L15,60
Latincesi 'Lens culinaris' olan yeşil mercimek hafif, hafif biberli bir umami tadına sahiptir ve birçok farklı durum ve yemekle iyi gider. Filizlenmesi kolay olmasının yanı sıra mercimek hacim olarak da çok etkileyici bir şekilde büyür. Bahçe, Filizler ve Mikro Bitkileriçin İdeal
L36,70
Maş fasulyesi, adzuki fasulyesi ile birlikte'Vigna angularis' ailesinin bir parçasıdır, ancak adzuki ile karşılaştırıldığında, maş fasulyesi filizleri ve mikro bitkiler biraz daha hızlı büyür, daha umami tadı vardır ve o kadar tatlı değildir, ancak kuzenleri (adzuki) gibi antioksidanlarla doludur ve çok doyurucudur, kilo vermek isteyenler için...
L40,37
Çin lahanası (Pak choi - Brassica Rapa Chinensis) Çin'e özgü bir sebzedir ve harika çıtır dokusu ve hafif tatlı aromasıyla karakterize edilir. Diğer Brassicaceae türleri gibi Pak Choi de beyaz sapı ve parlak yeşil yapraklarıyla hızla büyür. Bahçe ve Mikro Bitkiler için İdeal
Organik Tohumlar

Organik Tere Tohumu Caligula

SO-5
L19,27
Yaban turpu veya Su teresi "Lepidium sativum" ailesinin bir parçasıdır, Orta Doğu'ya özgüdür ve tıbbi özellikleri antik çağlardan beri iyi belgelenmiştir, denizciler arasında iskorbüt hastalığını (C vitamini eksikliği) önlemek için ustaca bir çözüm olmuştur. Bahçe ve Mikro Bitkileriçin İdeal
Organik Tohumlar

Organik Tohumlar Buğday Çimi Risiko

SO-13
L12,84
Botanik adı Triticum aestivum olan organik buğday, onu gerçek bir süper gıda yapan özellikleri nedeniyle filiz ve mikro yeşillik üreticileri arasında popüler olan bir tahıl çeşididir. Bahçe, Filizler ve Mikro Bitkileriçin İdeal
L40,37
Hardal veya 'Brassica juncea' Himalayalar'a özgü bir sebzedir ve eşsiz tadı ve tıbbi özellikleriyle dünya çapında ünlüdür. Diğer Brassicaceae türleri gibi organik hardal yeşillikleri de hızlı büyür, beyaz saplı ve parlak yeşil yapraklıdır. Bahçe ve Mikro Bitkileriçin İdeal
Organik Tohumlar

Poseidon Organik Çemen Tohumu

SO-4
L20,18
Çemen otu yaprakları, tohumları ve filizleri eski çağlardan beri tedavi edici ve bağışıklığı güçlendirici özellikleriyle bilinmektedir ve aynı zamanda birçok ünlü Orta ve Güney Asya yemeğinin ortak bir bileşenidir. Bahçe, Filizleriçin İdeal ve Mikro Bitkiler
Product added to wishlist
Product added to compare.

Acest site folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți performanța și de a spori experiența utilizatorului care vizitează site-ul nostru. Această politică clarifică modul în care facem acest lucru și modul în care sunt gestionate cookie-urile.