Βιολογικοί σπόροι πράσινης φακής Velvet

Οι πράσινες φακές, στα λατινικά "Lens culinaris", έχουν ήπια, ελαφρώς πιπεράτη γεύση umami και ταιριάζουν με πολλές διαφορετικές περιστάσεις και πιάτα.

Οι φακές, εκτός του ότι βλαστάνουν εύκολα, αναπτύσσονται επίσης εντυπωσιακά σε όγκο.

Πώς μπορούμε να τις φάμε;

Τα βλαστάρια φακής και τα μικροφύτρα μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή ψητά και είναι πολύ νόστιμα σε σούπες, μπιφτέκια, φρέσκες σαλάτες, σάντουιτς.

Σχετικά με τους σπόρους βιολογικής βελούδινης πράσινης φακής

Οι βιολογικές πράσινες φακές, με την ήπια γεύση τους, είναι ιδανικές για κατανάλωση ωμές ή για συνδυασμό με πιάτα με κρέας και σαλάτες.

Οι σπόροι βιολογικής πράσινης βελούδινης φακής μπορεί να περιέχουν ίχνη σόγιας, μουστάρδας, σιταριού, γλουτένης και βοτάνων.

Αποθηκεύστε τους σπόρους σε δροσερό, ευάερο μέρος μεταξύ 8° και 20° C, μακριά από τα στοιχεία της φύσης, τις αλλαγές στην υγρασία και το άμεσο ηλιακό φως.