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Mikrogrün
Hydroponische Landwirtschaft, eine praktikable Lösung für die Ernährung der Weltbevölkerung
Hydroponik ist eine Methode des Pflanzenanbaus, bei der die Wurzeln in einem erdlosen Medium wie Wasser, Sand oder speziellen Substraten (Hanf) wachsen und die Nährstoffe, oft optional, in Lösung zugeführt werden. Diese Anbaumethode wird weltweit immer häufiger angewandt, insbesondere in städtischen Gebieten oder dort, wo die Bodenqualität schlecht oder begrenzt ist.
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Die Inspiration für Babylon Garden
Was könnten wir in einer kleinen Wohnung tun, um unser eigenes Grün anzubauen und eine möglichst natürliche Ernährung zu gewährleisten?
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Gebackene Süßkartoffeln mit Microgreens
Chefkoch John lädt Sie ein, der Zubereitung einer köstlichen Vorspeise aus Mikropflanzen und gebackenen Süßkartoffeln zuzuschauen.
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Brokkolicremesuppe mit Mikrokräutern
Chef¡El chef John te invita a una excelente receta de sopa crema de brócoli con microgreens!koch John lädt Sie zu einem tollen Rezept für Brokkoli-Cremesuppe mit Microgreens ein!
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Mikrogrüne Bohnen- oder Erbsensuppe mit Garnelen
Chefkoch John schlägt ein Rezept für Mikropflanzen mit Garnelen vor.
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Welchen Beitrag leistet die Universität für Agrarwissenschaften von Cluj-Napoca zum Hydrokultursystem Babylon Garden?
Danke, Conf. Dr. Paula Moraru von der Universität für Agrarwissenschaften und Veterinärmedizin aus Cluj-Napoca für ihren Beitrag zur Entwicklung des Hydroponiksystems Babylon Garden! Das Babylon Garden-System wurde zu 100 % in Rumänien entwickelt und ist eine vertikale, modulare und selbsttragende Lösung für den schnellen Anbau von Sprossen und Mikropflanzen in jedem Zuhause.
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Weizengras- und Brombeer-Smoothie
Chefkoch John lädt Sie ein, bei der Zubereitung eines entgiftenden Smoothies mit Weizengras und Brombeeren zuzuschauen.
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