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Les feuilles, les graines et les germes de fenugrec sont connus depuis l'Antiquité pour leurs propriétés thérapeutiques et de renforcement du système immunitaire. Ils constituent également un ingrédient courant dans de nombreux plats célèbres d'Asie centrale et d'Asie du Sud.
Idéal pour le jardin, les pousses et les microplants