Supă cremă de broccoli cu microplante

Chef Ionuț vă invită la o super rețetă de supă cremă de broccoli cu microplante!

Microplantele din rețetă au fost crescute în Sistemul Babylon Garden din semințe certificate organic.

Ingrediente pentru 2 persoane: 

  1. 1 legatura broccoli
  2. 1 tavita Ishtar microverdeturi de broccoli
  3. Sare
  4. 3 linguri ulei de masline
  5. 3 linguri seminte de floarea soarelui prajite, nesarate 
  6. 1 conserva de fasole boabe in sos de rosii  
  7. 1 ceapa alba, 4 catei de usturoi, zeama de la 1/2 lamaie 
  8. 1 litru bulion de rosii 
  9. 150 g branza feta

Preparare:

  • Broccoli se desparte in buchetele, ceapa se taie cubulete, usturoiul se amesteca cu acestea intr-un bol iar apoi se toarna cca 3/4 din cantitatea de ulei. Se presara sarea si se amesteca.
  • In cuptorul preincalzit la 225 °C se introduce amestecul astfel obtinut, asezat pe o tava cu hartie de copt. 
  • Dupa aproximativ 25 de minute se scoate tava  si se lasa putin la racit 
  • Se taie microverdeturile 
  • Se stoarce lamaia
  • Se introduc in blender in urmatoarea ordine : microverdeturile, compozitia cu broccoli, fasolea, bulionul, zeama de lamaie si jumatate din branza
  • Se mixeaza aproximativ 90 de secunde
  • Supa crema se incalzeste si se subtiaza dupa gust cu bulion sau apa.
  • Se serveste asezonata cu bucatele de branza feta, ulei de masline, microverdeturi si seminte de floarea soarelui

POFTĂ BUNĂ !

Related products

Broccoli Raabs Sudoku er en del af 'Brassica'-familien, og broccolimikroplanter er hurtige og nemme at dyrke og modstandsdygtige over for både varme og kulde. De hører til kålfamilien og afgiver derfor en kålduft, når de vokser. Men deres smag er overraskende mild. Ideel tilhaven og mikroplanter
Don Vito Økologiske... Don Vito Økologiske... 2
Ikke på lager
40,37 L
Calabrese-broccoli er en del afBrassica-familien, og mikroplanter af broccoli er hurtige og nemme at dyrke, og de er modstandsdygtige over for varme og kulde. Ideel tilhaven og mikroplanter
Product added to wishlist
Product added to compare.

Acest site folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți performanța și de a spori experiența utilizatorului care vizitează site-ul nostru. Această politică clarifică modul în care facem acest lucru și modul în care sunt gestionate cookie-urile.