Burger cu germeni de mazăre

Chef Ionuț vă invită la un Burger delicios cu germeni de mazăre.

Microplantele din rețetă au fost crescute în Sistemul Babylon Garden din semințe certificate organic.

Ingrediente pentru 2 persoane: 

1. 2 chifle
2. 1 roșie tăiată felii
3. 1 ceapa roșie mică
4. 1 castravete murat
5. ½ tăviță Ishtar germeni de mazăre
6. 2 felii de branză de capră
7. ciuperci sote
8. 2 frunze de salată
9. După preferință ketchup, muștar

Preparare:

• Se taie ciupercile și se călesc in ulei
• Se taie ceapa roșie julienne
• Se taie castravetele murat
• Se feliază roșia
• Germenii se călesc in ulei cu puțină sare
• Se prăjeste painea
• Se așează ingredintele pe rand intre cele 2 felii de chiflă in următoarea ordine : frunza de salată, ciupercile sote, ceapa, rosiile, branza, castraveții murați, germenii.

POFTĂ BUNĂ !